鲤鱼是我国淡水里常见的一种鱼，生长较为迅速，10多斤的野生大鲤鱼并罕见，经常钓鱼的朋友，应该都钓到过。
然而近日，在贵州乌江支流，有位当地钓鱼爱好者在垂钓时，钓起一条罕见的“变种鲤鱼”，令人惊奇.......
乌江是贵州第一大河，野生鱼丰富，野生鲤鱼更是最常见的几种鱼之一，这钓鱼人罗师傅也是经常钓到。
但令这位钓鱼人罗师傅很惊讶的是，他钓起来的这条“大鲤鱼”看起来“怎么都不对劲”——其鳞片虽然跟普通鲤鱼一样是金黄色的，但已成半退化的胶质状，几乎跟这条鲤鱼的皮肤融为一体......
（右边为普通鲤鱼，可以看到，两者在鳞片形状，体色光泽上差异很大）
这是一条鲤鱼吗？
原来是“变种鲤鱼”其实，这是一条西南一带特有的“变种鲤鱼”——禾花鲤。
禾花鲤是我国人工培育出的特殊品种，又称乌鲤、禾花鱼等，因最早养在稻田里，食用禾叶禾花而得名。
(这并非普通鲤鱼）
禾花鲤全身略带紫色（乌褐），背部黑色，色彩润泽，非常漂亮，且肉质丰腻鲜美，且没有普通鲤鱼的泥腥味，是较普通鲤鱼更“名贵”的鱼鲜食材。
但禾花鲤体型较小，同鲫鱼相当，在广西的邕江、云南的滇池里，都有大量野生禾花鲤分布，许多当地钓鱼爱好者都经常钓获。
但这些被人钓起的禾花鲤，大都在半斤以下，1-2斤的禾花鲤就算是大鱼了.....
因此，上面这位贵州钓鱼人，在乌江里钓起来的“10斤禾花鲤”，堪称是罕见的“巨物”了——甚至有些令人不可思议，禾花鲤真能长到这么大？
一般的禾花鲤1-2就是少见的大鱼了
这条“禾花鲤”可能是杂交品种“我感觉这个鱼（禾花鲤）它跟网上的很多图片不一样，估计是杂交了的，要不长不到这么大......”
——钓到这么大禾花鲤，这位钓鱼人自己也觉得有些难以置信，因此他认为这条“禾花鲤”其实是禾花鲤跟普通鲤鱼杂交的后代。
（这条鱼兼具禾花鲤和普通鲤鱼的特征，很可能是杂交品种）
确实存在这种可能，毕竟两者本身就属于同一鱼种。
其实，随着养殖业的发展，越来越多的“人工鱼种、外来鱼种”因为洪水、放生等原因进入自然水域。
由此导致的同一鱼种、不同亚种之间的杂交，正在变得越来越常见，其生态影响也是令人担忧......
禾花鲤食用价值非常高不管怎么说，禾花鲤肉质肥腻，口感鲜美，尤其这么大的禾花鲤更是可遇不可求，这位钓友有口福了。
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