法芙娜巧克力粉配上杏仁，淡淡的苦味，浓郁的巧克力清香，混着杏仁的香气，真的特别美味哦
By 小闻儿
用料
- 低筋面粉 70克
- 黄油 50克
- 鸡蛋 17克
- 可可粉 6克
- 糖粉 45克
- 杏仁片 30克
- 红糖 10克
做法步骤
1、黄油切块隔水融化
2、加入白砂糖搅拌均匀
3、放入蛋液搅拌均匀
4、筛入巧克力粉搅拌均匀，我用的是进口法芙娜巧克力粉哦，味道很好
5、法芙娜巧克力粉颜色非常纯正，筛入红糖
6、放入杏仁片，搅拌均匀
7、筛入低筋面粉，如没有低筋面粉可以用普通面粉加入玉米淀粉，普通面粉与玉米淀粉比例4:1
8、将所以东西搅拌均匀，揉成面团
9、放入模具中整理好、冰箱冷冻一小时以上哦，是冷冻不是冷藏哦
10、冷冻之后切好放入烤盘之中，烤箱160度预热十分钟，烤20-30分钟左右，我喜欢吃烤大一点的饼干，大家根据自己的喜好控制时间即可
小贴士
1. 没有低筋面粉可以用普通面粉加入玉米淀粉，普通面粉与玉米淀粉比例4:1 2. 冰箱冷冻一小时以上哦，是冷冻不是冷藏哦，冷冻时间不够的话会切碎 3.每个烤箱温度不同，大家根据自己烤箱的温度和喜好去控制时间哦 4.刚烤完的饼干是软的，不要拿下来，凉透才是脆的哦
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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