冬笋可以做油焖笋吗（来自山里的野菜）

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冬笋可以做油焖笋吗

父亲山里回来带回的冬笋 雷笋 于是晚餐我便做起来了油焖冬笋 剩下的便用来腌制 特别的菜 特别的晚餐 所以 特意的精致 特意的摆盘 油焖冬笋菜谱： 冬笋一只 油适量 生抽适量 砂糖适量 步骤： ①冬笋切片 ②热锅下油 下冬笋煎至七八分熟 ③下生抽、砂糖、盐（可以先调至小碗里一起放） ④倒入热水 上锅关小火闷 ⑤熟后翻炒均匀 出锅