原料:虾仁、香葱、鸡蛋、面粉、胡萝卜、口蘑、火腿,我来为大家讲解一下关于虾仁葱油饼怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

虾仁葱油饼怎么做(虾仁葱油饼家常做法步骤)

虾仁葱油饼怎么做

原料:虾仁、香葱、鸡蛋、面粉、胡萝卜、口蘑、火腿。

调料:盐、橄榄油。

面粉两茶勺中加入适量水稀释成糊状之后加入少许盐,打入两个鸡蛋打匀即可。

火腿切成丁,胡萝卜洗净切成丁,取部分虾仁洗净剁碎,口蘑洗净切成长丁,香葱切成葱花。

锅中倒入适量橄榄油,油温热的时候将切好的这些定除香葱外一同倒入锅中大火翻炒,加入适量盐炒熟出锅。

将炒好的丁倒入事先打好的鸡蛋糊中拌匀,饼铛中加入少许油,油温5成热将这些馅料倒入饼铛中改温小火,上面加入一些煎好的虾仁并撒上一些香葱末温火烘熟即可。