先用热水50ml分别浸泡海米，150ml温水浸泡干香菇，可加入干香葱一段 ，我来为大家讲解一下关于正宗日式温泉蛋的做法?跟着小编一起来看一看吧!
正宗日式温泉蛋的做法
先用热水50ml分别浸泡海米，150ml温水浸泡干香菇，可加入干香葱一段。
鲜香菇切片、蟹柳切片。
将鸡蛋打入容器内，加入C佐料部分，待浸泡过海米和干香菇的水稍温凉后也加入其中。
均匀打散，过滤两次，除去气泡。
杯底放入鲜香菇片、蟹柳。
将过滤的蛋液平均加入3个微波炉适用茶碗。
用保鲜膜覆盖，表面扎几个小孔，放入微波炉内。
微波中火P50火力加热4分钟左右。
制成的蛋羹无比嫩滑。
加入1茶匙生抽即可食用。
