备好去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆，我来为大家讲解一下关于杂素拌面做法图解?跟着小编一起来看一看吧!

杂素拌面做法图解（健康美味的面食）

杂素拌面做法图解

备好去皮土豆、去皮青笋、青椒熟豌豆。

土豆、青笋、青椒切丁备用。

锅加油，土豆丁入锅先炒至变色至透明。

加花椒粉、糖、料酒、生抽。

下入青笋丁翻炒，加水烧开下入豌豆、青椒丁及笋叶。

下入豌豆。

下入青椒丁及笋叶。

加水烧开（吃面条时水量比炒菜要略多，如作为单品菜可不加水或加少许水）。

淋水淀粉。

加盐、蚝油调味。

将杂蔬丁拌入煮熟的面条即可。