各位观众朋友们大家好,欢迎收看大话食安。柿子以一种非常受大家欢迎的水果,常取“事事(柿柿)如意”的谐音来表达美好的祝福。柿子不仅美味,并且还有很高的食用和药用价值,被誉为“果中圣品”。

柿子是不是不能多吃(柿子虽好可别吃错了)(1)

柿子有三宝,其果皮、果蒂以及果霜均可入药。柿皮指的是还未成熟的青涩果皮,具有清热解毒的功效。《滇南本草》中也有记载:“柿皮贴疔疮无名肿毒”。柿饼外面的果霜有润肺、止咳和止血的功效,对慢性支气管炎也有一定的食疗作用。

柿子是不是不能多吃(柿子虽好可别吃错了)(2)

柿子虽好,但是不能和螃蟹、章鱼同食,容易导致腹痛大泻;不能与海带同食,海带中的钙离子易与柿子中的鞣酸生成不溶性结合物,导致肠胃不适;也不能和白薯同食,进食白薯后人体内会产生大量的盐酸,柿子会在胃酸的作用下产生沉淀,难以消化。

柿子是不是不能多吃(柿子虽好可别吃错了)(3)

最后要告诉大家,一定要适量食用柿子,并且最好不要空腹食用柿子。柿子和柿饼中都含有比较多的鞣酸,空腹吃或者大量吃都会形成不溶于水的柿结石,从而导致肠胃的不适。此外需要注意感染风寒以及患有疟疾的人群不宜食用。感谢您收看本期大话食安,欢迎您积极关注点赞转发来支持我们,我们下期再见!

来源:中国中医公众号

关注守望食安,您会得到最新的食品安全原创资讯!为了您和家人的健康,欢迎转发本篇文章至朋友圈!,