准备材料布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个,我来为大家讲解一下关于反花点心的做法?跟着小编一起来看一看吧!

反花点心的做法(反花点心的做法是什么)

反花点心的做法

准备材料。布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个。

布丁粉加白糖搅拌好。

蛋黄中加入50克牛奶。

搅拌好。

锅中放入250克牛奶加热至沸腾。

下入布丁白糖粉搅拌。

下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快,最好煮开。

搅拌好的样子。

将搅拌好的布丁液过滤。

倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可。