文 | 谦钟素 · 主播 |阿成
秦始皇一统天下做的最重要的事就是“书同文”，不仅有助于提升办公效率，增进沟通交流，也有利于文化的传播。
虽说文字统一了，可口音却不容易统一，方言还是依然存在，生命力顽强，很多方言更是语义丰富，有着出人意料的表现力。今天我们一起阅读《大话方言》的第六个主题点“指桑骂槐”，建议阅读书中第147页-173页。
上节我们讲广东人非常忌讳“死”，可是他们却不忌讳“埋”。
比如进店叫“埋栈”，入席叫“埋位”，算账叫“埋数”，结账叫“埋单”。
埋单是把账单用钞票埋起来吗？其实“埋”在粤语中，有“靠拢”和“闭合”的意思。埋单应该理解为把账单“合”起来，而不是用钞票把账单“埋”起来。
看似不好理解的方言，说出来却很有趣。
如广州话“砂煲兄弟”，砂煲兄弟比起酒肉朋友更灵动。广州人把混叫捞，泡叫煲，混日子叫捞世界，泡电话叫煲电话粥。
吃砂锅，既要“煲”又要“捞”，所以“砂煲兄弟”就是要一起混世界煲生活的人。
<广州中信高楼>
此外，北京话“柴火妞儿”，武汉话“夹生红苕”，上海话“连裆码子”，成都话“贴心豆瓣”，也是妙趣横生。
“柴火妞儿”指的是乡下姑娘；“夹生红苕”说的是又蠢又犟又不懂规矩的人，“连裆码子”等于同伙；“贴心豆瓣”就是心腹。
从字面看已经很有趣，如果加上方言，那更是够味。就说这个“贴心豆瓣”。
四川的豆瓣是拿来做酱的，酱谐音将，贴心豆瓣也就是心腹干将。可这将即使再贴心也只是剁碎做麻婆豆腐或者炒回锅肉。
所以，当成都人说某人是某某大人物的“贴心豆瓣”时，讥讽调侃味道便很麻辣。
<四川成都>
正因为方言的生动，亲朋好友聊天喜欢用，习惯用，也更容易传播。
就说聊天，北京叫“侃大山”，上海叫“吹牛皮”，广州叫“倾偈”，成都叫“摆龙门阵”，东北叫“啦呱”，西北叫“谝闲传”，新疆叫“宣荒”，闽南叫“化仙”。
闽南这个意境极美，手捧一杯乌龙茶，小坐榕树下，清风拂面，看潮起潮落，天南海北，畅所欲言，如仙似梦。
方言不仅与地域有关，更涉及文化氛围。“指桑骂槐”的“桑”也因地制宜。
比如北方有“狗腿”，南方有“蟹脚”；北方有“立马”，南方有“落篷”。
对于国际化大都市上海，它的商业味极重，连流行语也是“‘商’味十足，工业味十足，世俗味十足。
比如最近流行的套牢、解套、价位、到位，原本股市和商界的术语，现在也用于社会生活，甚至推广于各地。如有人说今天酒喝到位了，意思就是酒足饭饱了。
<上海>
而对于看惯王孙贵族的老北京人，那事事都要摆谱的，说话就喜欢掰开了，揉碎了，分量上够劲。
比如说东西少，就说“还不够塞牙缝儿”；说个子矮，就说“还没三块豆腐高”。同时，数量上够多，比如说一个人又精又鬼，就说他有“三十六根转轴，七十二个心眼”。
为了把文章做足，他们“指桑骂槐”的桑树也是不只一棵。
比如说一个人小气，一般就说是“铁公鸡”，北京人却能说一串：“瓷公鸡，铁仙鹤，玻璃耗子琉璃猫。”
各个都是一毛不拔，却值得把玩的宝贝。
如果说上海方言商业气，北京方言贵族气，那南京方言就是文人气。文人气的证明之一就是，南京的俚语俗话竟然可以对对联，或者竟被编成了对联。
比如，“桃干”对“杏核”，“皮脸”对“肉头”，“捣鬼”对“出神”。杏核，指小孩高兴；桃干，指儿童逃学；皮脸，指不知羞耻；肉头，指没有决断。
这里兴杏谐音，逃桃谐音，桃干、杏核也是“指桑骂槐”。不过桃对杏，干对核，皮对肉，脸对头，捣对出，鬼对神，字面、内涵对仗及其工整，难怪江南出才子，这民间俗语就颇为儒雅。
<南京>
冯桂林主编的《中国名城汉俗大观》中也收集了不少这样的对子。
比如“坐冷板凳”对“钻热被窝”，一个一直不被重用坐冷板凳的人，想要改变处境就要巴结上司，钻热被窝；又比如“眼睛会说话”对“拳头不认人”，一个八面玲珑，一个六亲不认。
这些“指桑骂槐”、风趣幽默的俏皮话，让民间俗语也雅致起来，为方言添色不少。
中国的方言朝秦暮楚走遍大江南北，东拉西扯不断发展壮大，死去活来历经重重考验，张冠李戴致使雅俗共赏，指桑骂槐方得各领风骚。
辨不清的南腔北调，在上下五千年的文明中，穿越时间变迁，嬉笑怒骂源远流长。
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