原料:香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗,我来为大家讲解一下关于攸县香干的做法?跟着小编一起来看一看吧!

攸县香干的做法(教你攸县香干的做法)

攸县香干的做法

原料:香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗。

香干切成片,放入热水中烫一下捞出沥干水分;

青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。

锅中放入少许油,下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒。

然后依次放入适量酱油、盐、蚝油、鸡精、蒜苗段,翻炒均匀后勾芡淋少许香油即可装盘。