取适量面粉,打入鸡蛋两个加入小苏打适量,我来为大家讲解一下关于家庭炸果子的方法?跟着小编一起来看一看吧!
家庭炸果子的方法
取适量面粉,打入鸡蛋两个。
加入小苏打适量。
加入蜂蜜适量。这是为了爱吃甜口准备的。不爱吃甜口,可以放盐适量。
加适量温水和面,
和好的面团,必须要醒一会。
醒好的面团,可以用了,改刀成小剂子。
锅里热油适量。
把面剂子擀成很薄的面饼。
用菜刀拉几个口。
下锅,开炸,看看,瞬间面饼就膨胀起来了。
翻过来继续炸。
好吃的大果子就已经炸好了。很省事,材料好找,操作简单。