济宁——儒家文化的发源地、世界文化遗产大运河的重要节点,最出名的旅游景点当然要数“三孔”和太白湖、太白楼了,除了这些景点,还有其他景点,比如孟府孟庙、峄山、南池公园、嘉祥武氏祠、兖州兴隆塔、竹竿巷等等比较小众的景点。

当然,济宁除了这些充满历史文化气息的景点,还有济宁的特色美食了,甏肉干饭、济宁夹饼、马集烧鸡、漂汤鱼丸、邹城川味面条、曲阜熏豆腐、泗水火烧等等,今天我们就来吃夹饼。

鸡肉丝土豆夹饼独家原创(济宁一家鸡肉土豆丝夹饼)(1)

路边小店,天天有人排队

这是一家路边小店,周围也有一些其他的小店,店门口停放这不少电动车,都是过来买饼的,我在买饼的时候就已经来了不少人,没想到买完饼回头一看,身后还有不少人在排队,这队伍都快排到马路上去了。

看来这家店在当地应当是比较有口碑的,不然也没有这么多人前来排队买饼。

鸡肉丝土豆夹饼独家原创(济宁一家鸡肉土豆丝夹饼)(2)

量大,价格便宜

这家店的饼就是普通的饼,但是里面的馅是给的真的多,6元钱的话,是土豆丝比较多,而8块钱的,几乎是在肉里找土豆丝,量很大,馅夹在饼中间,饼是合不起来的,吃的时候一口咬不到饼,馅还不停地往下掉。吃这一个饼,里面的馅相当于一盘土豆丝炒肉了,不到10块钱能在外面餐厅吃到有这么多肉的土豆丝炒肉吗?我想应该是几乎没有的吧,现在的炒菜基本都是十几块钱,有肉的都二三十了。

这样一家店要是能开在我学校附近,不仅能吃饱,还能省下一笔生活费,不过到时排队的学生肯定会更多。

鸡肉丝土豆夹饼独家原创(济宁一家鸡肉土豆丝夹饼)(3)

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味道好,能吃撑

不仅量大,味道也是不错的,鸡肉是提前炸过的,吃起来有点像小酥肉的感觉,但是有有所区别,鸡肉先放在铁盘上,然后再倒入青椒丝和土豆丝,先不炒在一起,根据客人的需求,要8块钱的肉就多弄点一起炒,要6块钱的肉就少点,炒好的馅料先放着,拿起一个饼,分开之后先饼的两面刷上一层甜面酱,之后刷上辣椒酱,想吃辣点的可以多要点,之后就把弄好的馅料放上,最后再在馅料上撒上一些孜然和芝麻增香。吃起来有点像烧烤的味道,味道很是不错,一个8元钱的饼,我就能吃撑了。

味道是真的不错,难怪会有这么多人前来购买,不仅量大,价格也实在。

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每个地方肯定都会有好吃的路边小店,这样的小店总是很受欢迎,我至今还记得我初中补课的地方,旁边有一家早餐店,他们家的一种茄子馅饼我很喜欢,每个周末去补课的时候,上课前买一个,上完课要回家的时候再买两个,这样的店在我的记忆中有好几个,每家店总有我很喜欢吃的。

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