海岱惟青州
《尚书·禹贡》中曾把古代中国划分为九州，“位处正东”的就是古青州。
古籍中还交代了古青州的地理位置，“海岱惟青州”，海是渤海，岱是泰山 ，海岱之间，就是渤海至泰山之间的地带，也就是说，在古九州时期，山东的大部分区域都归属于青州。
青州处在东扼半岛，南控沂蒙，北望渤海的战略要地，自古就是军事重镇。
公元前106年，汉武帝在此设立青州刺史部，“青州”自此作为城市名称沿用了两千多年。
太守牧羊，有辱斯文吗？
《齐民要术》，想必大家都十分熟悉，这是我国古代一部包罗万象的农学巨著。其内容从农耕技术，到酱醋制作，再到用来维持生计的各种职业，无所不包，无所不含。
正如作者贾思勰在自序中所说：“起自耕农，终于醯醢（xī hǎi），资生之业，靡不毕书。”
贾思勰，出身于青州书香门第，曾任青州高阳郡太守。
南北朝时期，长期的战乱导致田地荒芜，北魏孝文帝即位后推行均田制，希望促进农业生产，但苦于许多耕牧之术失传，农业技术落后。
贾思勰目睹百姓贫苦，决定放下读书人的身段，深入田间地头，收集整理农业生产经验，甚至不惜亲自牧羊来进行实践。
太守放羊，闻所未闻，一时间，青州百姓议论纷纷。
一日，贾太守的文友前来拜访，见太守家养了恁多羊，特别生气，放羊是身份卑微者的工作，你堂堂一郡太守，怎么能做放羊这种有辱斯文之事！你的文人风骨哪去了？
贾思勰呵呵一笑：“圣人不耻身之贱也，而愧道之不行也；不忧命之长短，而忧百姓之穷”。
无论出身高低，无论生命长短，只怕大道得不到推行，只怕解不了百姓之穷苦。
贾思勰不畏人言，深入田间地头，经过多方实践之后，终于写出了这部流传千古的《齐民要术》。
辎重衣被可扔，宗器万万不可
“何须浅碧深红色，自是花中第一流。”
“生当作人杰，死亦为鬼雄。”
一代才女李清照的文风既是风流婉约的，也是遒劲刚硬的。
婉约在平静生活的心念流转之间，刚劲在铁蹄践踏的国破家亡之时。
北宋年间，李清照随丈夫赵明诚自汴京迁居来到青州，在青州一住就是17年，李清照一生中三分之一的诗词就是在青州写就的。
不仅如此，夫妻俩还利用青州丰富的文化遗存，进行金石研究，生活丰富又安逸。
然而，时局突变，公元1127年，“靖康之变” 波及青州。
为了保护中华文脉，李清照夫妇装满整整15车书籍器物，举家南渡逃亡。逃难路上，她小心翼翼地守护着这些宝贝。
兵荒马乱中，她心急如焚，“四顾茫然，盈箱溢箧，且恋恋，且怅怅，知其必不为己物矣”。
她问丈夫赵明诚，如果遇到危险，这些书籍器物该怎么办？
赵明诚意志坚定地告诉她，辎重衣被可扔，卷轴画册可扔，而那些最能代表中华文化标志的宗器，则万万不可丢弃，死了都要抱着，永远“勿忘之”！
此后不久，赵明诚去世。李清照一路颠沛流离，尽管尽心保护，但是那些被她视作珍宝的书画金石，依旧不可避免地随着战乱一点一点失散了。
但幸运的是，有两千多件文物都被这对夫妇写入《金石录》书中，几百年后的我们，才可以一窥那些消失的宝物。
守护“青州的微笑”
公元1127年的那场战火，把李清照留在青州的书册什物烧成灰烬。然而，另有一批稀世珍宝却不可思议地幸免于难，还保留着微笑的表情。
“青州的微笑”，是出土于青州的一批佛陀造像。
在北魏到北齐那段动荡的岁月里，青州的能工巧匠把对大地安稳和岁月静好的期待，全部融入到对佛陀造像的创作中。
佛像脸上恬淡自信、从容疏朗的微笑，从此成为青州表情。
北宋末年，金兵入侵。
青州百姓为了在铁骑践踏中保住佛像，很多人惨死在刀兵之下，鲜血染红佛像，人们心急如焚。
于是，在一个夜晚，有人挖了一个深坑，把珍贵的佛像埋入其中。
时间走过近千年。
1996年10月，青州一所学校的施工工地上，传来了震惊世界的发现。
在一个深度不到三米、面积五十多平方米的窖藏坑内，层层叠叠放满了面带微笑的佛像，精美的龙兴寺佛造像再现人间。
随后，青州博物馆花了整整二十年时间，终于把一百多尊佛像聚合起来，将佛造像端庄优雅的微笑展现在世人面前。
青，是“东方之色”，是黎明之际的天色。地处中国大陆东端的青州，正是太阳每天升起的地方。青州古城，因文而兴，在文化的滋养下，青州古城经过千年的光阴流转，依旧透着儒雅的风韵。
今晚20:00，锁定CCTV-4，看青州古城的无限风情，感受古老的“东方之州”的厚重历史和文脉底蕴。
《记住乡愁》第七季
播出内容：《青州——东方之州 因文而兴》播出时间：2021年3月5日（周五）20:00播出频道：CCTV-4 中文国际频道
编辑 | 邵晨
