主料:白萝卜调料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升,我来为大家讲解一下关于糖醋腌萝卜的做法?跟着小编一起来看一看吧!
糖醋腌萝卜的做法
主料:白萝卜。
调料:食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。
白萝卜洗净后,刮去外皮、切掉两端备用。
用带切菜功能的擦丝器,将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。
取一个稍微大点儿的碗,将切好的萝卜条全部放入。
先将冰糖放入,冰糖的量稍微多一些,大概抓了半把。
倒入白醋。
花椒。
少许盐,盐不要太多。
搅拌均匀,腌制半个小时,就可以吃了。