籼米富含蛋白质、脂肪、核黄素、烟酸、各种矿物质以及少量的碳水化合物等成分其中,维生素B族的含量比较可观,我来为大家讲解一下关于籼米有哪些用途呢?跟着小编一起来看一看吧!
籼米有哪些用途呢
籼米富含蛋白质、脂肪、核黄素、烟酸、各种矿物质以及少量的碳水化合物等成分。其中,维生素B族的含量比较可观。
籼米具有益气、养阴、润燥、补气养心、养肝滋体、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。其糖分含量低,常食用籼米,对预防糖尿病有一定作用。经常食用籼米,还可以预防脚气病,消除口腔炎症和口臭;刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。