凉拌秋葵的正宗做法（教你凉拌秋葵的正宗做法）

食材：秋葵5个，生抽适量，美人椒适量，我来为大家讲解一下关于凉拌秋葵的正宗做法?跟着小编一起来看一看吧!

凉拌秋葵的正宗做法

食材：秋葵5个，生抽适量，美人椒适量。

秋葵洗干净，把柄去掉，用水泡几分钟，捞出放在盘中待用。

烧锅热水，水开后放入秋葵焯水4分钟，捞出放在凉水盆中。

然后把蒜和红辣椒切好，再把秋葵切条。

起锅热油，把切好的蒜和辣椒下锅炒香捞出，倒在秋葵里拌匀，放入适量的大拌菜口味的沙拉汁和一些生抽，再拌一下就可以吃了。