主料：鲫鱼500g、内酯豆腐350g、香菜100g、姜适量、盐适量，我来为大家讲解一下关于如何制作鲫鱼香菜豆腐汤?跟着小编一起来看一看吧!
如何制作鲫鱼香菜豆腐汤
主料：鲫鱼500g、内酯豆腐350g、香菜100g、姜适量、盐适量。
将鱼去鳞开膛洗净，准备豆腐和香菜。
豆腐切大块，洗净香菜。
将锅烧热，下油，烧至高温时下鱼。
鱼入锅后先不要翻动，大概过了一分钟后再翻它，煎至两面金黄。
加入适量的水烧开。
水开后，加入豆腐一起中火煮20分钟。
煮好的汤加入香菜，加盐调味就行了。
美味的鱼汤出锅了。
