泡椒竹笋干怎么做（泡椒竹笋做法）

用料：笋500克、小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克；，我来为大家讲解一下关于泡椒竹笋干怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

泡椒竹笋干怎么做

用料：笋500克、小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克；

将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，沥干水。

将沥干水的笋放入准备好的容器中，倒入小米泡脚，蒜，姜，醋，鸡精。

盖上保鲜膜，封瓶，放置几天就做好了。