文章来源：最烘焙
烤薯角·Custard flowered mooncake·
有了厚蛋吐司肯定少不了再搭配点小吃，烤到微微焦脆的薯角是zui妹的最爱，没有薯条的油腻感，多了一份土豆自然的清甜。
原创作者 潼年时光
材料准备：
食材 用料
土豆 适量
孜然粉 1勺
辣椒面 1勺
黑胡椒碎 适量
盐 1~2g
玉米油 10g
海苔碎 适量
制作步骤：
1 / 土豆洗净去皮，切成小三角，用小土豆口感会更好。
2 / 倒入盐。
3 / 倒入辣椒面、孜然粉、黑胡椒（添加小编wx：OneKyne77解锁更多美食配方）。
4 / 搅拌均匀。
5 / 倒入玉米油。
6 / 再次搅拌均匀，腌制10分钟。
7 / 将土豆块均匀码放在垫好锡纸的烤盘上。
8 / 放入提前预热好的烤箱内，180°烤制15分钟。
9 / 取出撒点海苔碎即可。
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