云南荞麦月饼的做法（原来是这样做的）

主料：荞麦面100g辅料：油适量，盐适量，萝卜适量，粉条适量，虾皮适量，我来为大家讲解一下关于云南荞麦月饼的做法?跟着小编一起来看一看吧!

云南荞麦月饼的做法

主料：荞麦面100g。

辅料：油适量，盐适量，萝卜适量，粉条适量，虾皮适量。

先将荞麦面用开水烫一下，晾凉和成面团，之前做饼剩余的白面也是烫面的。和在一起。

将面团分成剂子。

将玉米油和十三香，加少许盐和成抹在剂子上。

将另一个面皮放上。

擀成薄饼。

热锅凉油放入薄饼。小火慢烙。

烙至两面金黄即可。

出锅好吃。又酥还筋道。