主料:茶树菇100g、猪肚50g 调料:食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量 ,我来为大家讲解一下关于猪肚焖茶树菇怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
猪肚焖茶树菇怎么做
主料:茶树菇100g、猪肚50g。
调料:食盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、蒜适量、调和油适量。
将煮熟的猪肚切块。
焯过水的茶树过洗净。
锅中加油,烧热。
用蒜爆锅。
炒香后加入猪肚。
加入少许醋,翻炒。
猪肚变软后,加入茶树菇。
加入少许高汤,加盐调味。
汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘。