材料:花甲肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量,我来为大家讲解一下关于如何做贝壳炒蛋?跟着小编一起来看一看吧!

如何做贝壳炒蛋(huajia炒蛋的做法)

如何做贝壳炒蛋

材料:花甲肉、鸡蛋3个,葱末,油,生抽适量。

热油锅,入花甲肉爆炒片刻,装起 备用。

鸡蛋放适量生抽打至起泡,放入葱花,放入炒过的花甲肉拌匀。

干净锅下油,倒入调好的蛋液,摊开。

中火煎至金黄色,翻转。

另一边也煎至金黄色,起锅装盘。