味达美名厨福气汁，新春添口福，过节做个添口福菜品 好吃味好锅，“排骨咸肉百叶竹笋”用上味达美调味 配上排骨咸肉竹笋百叶煲汤炖煮此菜品营养丰富，减脂食物中也数上一份。值得分享：
By 涓涓小溪长流水
用料
- 排骨 400克
- 咸肉 1块
- 竹笋 800克
- 百叶 1包
- 葱姜蒜 30克
- 味达美臻品料酒 2勺
- 欣和六月鲜特级酱油 2勺
- 食用油 1勺
做法步骤
1、排骨咸肉百叶结竹笋锅
2、食材：排骨，百叶，竹笋，葱姜 ，欣和调料
3、下炖锅一勺食用油，爆香葱姜蒜
4、排骨淖水去除浮沫
5、排骨洗净血水放入炖锅一超爆炒后，加入料酒
6、加水适量
7、准备竹笋切块
8、放入汤锅中水齐平即可
9、炖至一小时后 放入咸肉一块15分钟即可
10、此时另换砂锅，放入洗净浸泡备用的百叶结，开后10分钟即可食用
11、装盘食用，过节家乡 必食特色菜品，排骨咸肉百叶笋锅
小贴士
此菜咸肉不易太多，咸肉过咸品种要先浸泡一下，否则汤过咸不利于健康营食了。谢谢关注，互学交流分享。
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