食材:粉条200g,辣椒面7克,花生仁(油炸)50克,黄豆50克,辣椒15克,小葱10克,香菜15克,食用油10克,食用盐3克,萝卜干30克 ,我来为大家讲解一下关于手工酸辣粉的简单做法?跟着小编一起来看一看吧!

手工酸辣粉的简单做法(手工酸辣粉制作方法)

手工酸辣粉的简单做法

食材:粉条200g,辣椒面7克,花生仁(油炸)50克,黄豆50克,辣椒15克,小葱10克,香菜15克,食用油10克,食用盐3克,萝卜干30克

黄豆,花生下锅炒香。

萝卜干同样入锅炒香。

食用油烧至冒青烟,然后与辣椒面搅拌。

粉丝入锅煮至透明。

煮好的粉丝捞到辣椒碗里,放入煮粉丝的烧水和香醋,加入萝卜干,花生,黄豆,葱花和香菜,即可使用。