主料猪肉300g，猪肝200g，粉肠300g花生油适量，生粉适量，盐适量，鸡粉适量，我来为大家讲解一下关于如何做生滚猪肉汤?跟着小编一起来看一看吧!

如何做生滚猪肉汤（生滚猪肉汤如何做）

如何做生滚猪肉汤

主料猪肉300g，猪肝200g，粉肠300g。花生油适量，生粉适量，盐适量，鸡粉适量。

粉肠用水龙头冲洗干净肠里的粉，粉肠切长些，煮后会缩水变短的。

猪肉用生粉，生油，盐腌半小时。

水开后把猪肉，猪肝，粉肠放进去，再次煮开继续大火滚上约8分钟加入鸡粉，生油盐，关火即可。