首先将螺洗净接着将它在80℃热水锅中氽一下,我来为大家讲解一下关于白蜜黄螺做法?跟着小编一起来看一看吧!

白蜜黄螺做法(方法简单)

白蜜黄螺做法

首先将螺洗净。

接着将它在80℃热水锅中氽一下。

随后把它取出用竹签挑出螺肉,洗净污渍(特别螺头部泥渍)。

最后清水烧佛,将洗净的螺肉下锅氽一下放碗中。

加蒜米及各种调料拌匀,装盘即成。