主料:白菜200克 辅料:虾米30克 ,我来为大家讲解一下关于白菜凉菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

白菜凉菜的做法(制作凉拌白菜丝的方法)

白菜凉菜的做法

主料:白菜200克。

辅料:虾米30克。

调料:香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)5克。

将白菜心洗净,切成细丝。

海米(虾米)洗净备用。

蒜切碎成末。

将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。