初冬时节，单位大院的几颗枇杷树相继开花，那翠绿的叶片、黄白的花朵，给充满冬色的院景增添些许生机和活力。一般的果树，都是春天开花，夏天或者秋天结果，这仿佛是植物界的自然规律。可也有例外，枇杷就是为数不多的一种。
枇杷因为其叶子酷似琵琶而取谐音名。初冬时开白花，春天结果，到初夏时（农历三四月）成熟。
枇杷对环境要求不严，平地、山地、沙地、粘地均可，枇杷营养价值很高，富含纤维素、果胶、胡萝卜素等营养素，是药食两用的保健水果之一，枇杷的全身都是宝，除果实外，枇杷花、枇杷核等都有各自功效。
冬天来临，霜欺雪压，万物萧瑟，连松柏与翠竹都不免憔悴，此时开出的枇杷花独立枝头，傲视天地，一堆堆，一簇簇，花色似桂，花型像剑麻，又和玉米梢相仿。它的花太过朴实，没有艳丽的色彩，也没有扑鼻的清香，无法和梅花、茶花、水仙花媲美，而花后能结出果实的，却仅有枇杷一族。
枇杷果，色泽金黄，柔软多汁，酸甜适度，被誉为“果中之皇”，且熟得最早，与杨梅、樱桃并称初夏三姐妹。
古代文人对枇杷的赞美诗篇有很多。如白居易的“深山老去惜年华，况对东溪野枇杷。火树风来翻绛焰，琼枝日出晒红纱。回看桃李都无色，映得芙蓉不是花。争奈结根深石底，无因移得到人家” ；宋祁之“有果实西蜀，作花凌早寒。 树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”；苏轼的“罗浮山下四时春，芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”； 杨万里的“大叶耸长耳，一梢堪满盘。荔枝多与核，金橘却无酸。雨叶低枝重，浆流沁齿寒。长卿今在否，莫遣作园官”； 沈周的“谁铸黄金三百丸，弹胎微湿露渍渍。从今抵鹊何消玉，更有锡浆沁齿寒”……如果枇杷也要灵性，知道古代文人都这样赞美它，对花开初冬所受的苦也是一种安慰吧！
来吧，初冬观赏枇杷花， 春末品尝枇杷果！
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