用料:酸奶发酵剂或酸奶一杯(100毫升),牛奶500克,蜂蜜或者白砂糖适量 准备一杯酸奶和500克的纯牛奶,品牌按照自己喜欢的就可以,我来为大家讲解一下关于牛奶怎么做酸奶?跟着小编一起来看一看吧!

牛奶怎么做酸奶(用纯牛奶怎么做酸奶)

牛奶怎么做酸奶

用料:酸奶发酵剂或酸奶一杯(100毫升),牛奶500克,蜂蜜或者白砂糖适量 准备一杯酸奶和500克的纯牛奶,品牌按照自己喜欢的就可以。

牛奶倒入奶锅煮沸,待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀,紧接着倒入酸奶,拌匀,装瓶,或者乐扣的盒子里,加盖,放入保温桶或者泡沫箱,放置8~9个小时。

制作成功的酸奶是浓稠的,可以在吃的时候加入水果,水份太多的不建议,因为会直接影响酸奶口感。