准备材料,苋菜的选择,主要看颜色,越是红的苋菜越好吃,还要选择嫩嫩,大概12厘米一下,最好吃,我来为大家讲解一下关于土苋菜怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

土苋菜怎么做(方法非常简单)

土苋菜怎么做

准备材料,苋菜的选择,主要看颜色,越是红的苋菜越好吃,还要选择嫩嫩,大概12厘米一下,最好吃。

去除根,分成几瓣,清洗干净,空出多余水分。

蒜剥开,清洗,拍成几瓣。

锅里油烧开,加入蒜瓣。

倒入苋菜,快速大火翻炒。

待苋菜炒出红色汤汁,加盐。

继续翻炒几下,起锅。需要吃软和的苋菜,可以再煮1分钟。