夏天是喝汤的季节,因为出汗多所以就要多吃简单清爽的美食。
今天我们来做一道非常美味的银耳汤,汤色是黄金色,什么不对?肯定是银耳不对,我们用的黄菌菇,所以颜色好看口感更好!
市场购买的黄菌菇一个大概200克就可以,新鲜的为主!
准备配料根据个人口味进行,枸杞和红枣 冰糖即可!
黄菌菇进行切片,怎么切比较?可以顺着切,然后比较薄一些口感更好,这样容易煮熟更快一些。
用砂锅或者不锈钢锅都可以,切好的菌菇放入锅里。
再加入红枣
放入适量的冰糖,这个可以根据个人的口味即可
最后放入枸杞,如果不喜欢吃可以不放!
砂锅煮30分钟,小火煮,不可以大火,容易糊!
最后成品就是这样啦!大家不知道有没有学会,不知道的可以留言,我们会一一会大家答复的哦!