如何制作辣椒炒肉（辣椒炒肉的做法）

食材：辣椒200g、猪肉100g、盐一勺、料酒适量、酱油适量，我来为大家讲解一下关于如何制作辣椒炒肉?跟着小编一起来看一看吧!

如何制作辣椒炒肉

食材：辣椒200g、猪肉100g、盐一勺、料酒适量、酱油适量。

将辣椒洗净，去籽。

将辣椒切块，焯水，捞出后放凉备用。

猪肉切条，放入酱油、料酒，稍稍腌制。

将肉倒入锅中，炒出香味，倒入辣椒煸炒。放入适量盐、酱油，翻炒，即可出锅。