玛格丽特披萨制作方法（玛格丽特披萨的做法）

我们来回顾一下玛格丽特披萨的做法，今天小编就来说说关于玛格丽特披萨制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

玛格丽特披萨制作方法

我们来回顾一下玛格丽特披萨的做法

1 揉面机里加入675毫升水、30克盐、5克酵母粉搅拌均匀，然后将1500克面粉和剩下的225毫升的水分两次倒入揉面机里拌匀，搅拌到面团光滑，拉开有弹性

2 面团包上保鲜膜静置10分钟

3 面团分成230克左右大小的面团，搓成圆形，用湿毛巾盖上，放入冰箱冷藏发酵24小时

4 发酵好的面团擀成饼状后，撒上番茄酱和芝士，放入烤箱，上下火300度，烤3-4分钟，这道玛格丽特披萨就做好了。