原料:芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精,今天小编就来说说关于芹菜怎么炒才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
![芹菜怎么炒才好吃(芹菜如何炒才好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/498428018.jpg)
芹菜怎么炒才好吃
原料:芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精。
葱切葱花。
芹菜切斜片。
锅中放入适量油,倒入葱花爆香。
将芹菜倒入锅中翻炒。
加入少许鸡精,鱼露,生抽,翻炒均匀即可。
芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。