文昌鱼怎么做好吃（文昌鱼做好吃的方法）

第一步，文昌鱼去腮，去内脏，黑色内膜一定要洗干净然后备用，今天小编就来说说关于文昌鱼怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

文昌鱼怎么做好吃

第一步，文昌鱼去腮，去内脏，黑色内膜一定要洗干净。然后备用。

第二步，葱切段，姜去皮切丝备用。

第三步，料酒倒入碗中，放入姜丝

文昌鱼去水分，切花备用

用被料酒浸泡的葱姜丝腌制文昌鱼十五分钟

倒掉腌制文昌鱼的姜丝葱丝，然后在盘里铺满姜片，葱段放入鱼开始清蒸

大火烧开，中火烧至十分钟，关火后焖三分钟

香油味极鲜混合淋在鱼上面，完成。