肉脯是猪肉牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品。因为便于携带,加上口感十分好，口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。肉脯热量过高，多吃易胖，所以不宜多吃，特别是减肥人士，爱吃的朋友可以选择少食多餐的方法。
【牛肉干食用】牛肉干食用注意事项 牛肉干适用人群
1、哪些人不能吃牛肉干
老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃牛肉干；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
2、牛肉干的适用人群
一般人群均可食用。
3、牛肉干的食用禁忌
牛肉干热量高，不要过多食用，堆积脂肪。每天食用不要超过50克。
注意事项：
一般人都可食用，但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化，有很高的胆固醇，高蛋白低脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃，若要食用可以采用少食多餐的方法；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
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