主料：粳米250克辅料：牛奶600克、扇贝(鲜)20克，今天小编就来说说关于驼酪粥的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

驼酪粥的做法（驼酪粥怎么做）

驼酪粥的做法

主料：粳米250克。

辅料：牛奶600克、扇贝(鲜)20克。

调料：盐5克、白砂糖5克。

大米淘净，在清水中浸泡至发涨，发软，在纱布中沥干；

大米放进搅拌器里，加两杯水打成米浆，然后滤出米浆；

将米浆放入锅中，倒入一杯水煮沸；

加入扇贝转文火煨熟；

然后一边加入牛奶一边搅拌煮3分钟，关火；

最后调入盐、糖调味即可。