家里的馒头还可以试试这么吃,味道超级棒哦。
By 炭烤小肥杨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 娃娃菜 1颗
- 刀切馒头 2个
- 洋葱 15克
- 午餐肉 50克
- 食盐 2克
- 东古淡盐一品鲜酱油 1勺
做法步骤
1、先把需要的食材提前准备好。
2、娃娃菜切成细丝备用。
3、馒头切小块备用。
4、洋葱、午餐肉分别切丁备用。
5、锅中倒入少许食用油,放入洋葱炒香。
6、洋葱炒出香味后倒入午餐肉翻炒均匀。
7、然后倒入提前切好的娃娃菜。
8、加一勺东古淡盐一品鲜酱油调味。
9、翻炒均匀后倒入馒头炒均匀即可,根据自己口味加入少许食盐调味。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
小贴士
没有娃娃菜也可以用白菜代替。
娃娃菜的营养功效
1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,