牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克盆里加入10克左右糖喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶,今天小编就来说说关于如何制作椰奶?下面更多详细答案一起来看看吧!
如何制作椰奶
牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克。
盆里加入10克左右糖。喜欢甜可以多加,不喜欢甜也可以不加,加入200ml纯牛奶。
水加热到白糖融化,不能煮开,然后放在一旁冷却,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出来。
椰汁和椰肉榨汁,多打一会,越细腻越好,有条件可以用破壁机更好。
过滤两次,有条件可以用细纱布过滤更好,和牛奶混合后即可开喝,冻过更棒,
此椰奶加入吉利丁片就是椰奶冻了。