霜叶茶需要蒸吗

需要桑叶茶制作要先蒸一下是为了杀菌，今天小编就来说说关于霜叶茶需要蒸吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

霜叶茶需要蒸吗

需要。

桑叶茶制作要先蒸一下是为了杀菌。

因为桑叶是在室外生长,叶片会附着上各种灰尘、细菌和微生物,如果不进行蒸煮的程序而直接进行制作,桑叶所携带的细菌和微生物进入人体会对人体造成危害。

所以在桑叶茶制作前,要将桑叶蒸煮一段时间,以达到杀菌消毒的目的。