中国山东网-感知山东10月30日讯(记者 卢伟霞 通讯员 姜雅静) 海阳发城镇王家山后村，漫山遍野的果园进入采摘季，红艳艳的苹果缀满枝头，芳香四溢，果农忙着采摘下树，一派喜气洋洋的景象。和往年不同的是，今年的丰收图景中多了年轻人的身影，他们有个新鲜的名字“星推官”。别说果农从未耳闻，就连干了16年村支书的王奎晓也开了眼界——只见几位年轻人各自拿起苹果对着手机直播，经过妙语连珠一番讲解，屏幕里的订单便纷至沓来，一天功夫就卖了4万多单，40多万斤。“订货的电话一个接一个，效率也太快了！”直播带货刷新了王奎晓的认知，也让他被这股新生力量深深折服。
上世纪八九十年代，王家山后村的“皇家红富士”可谓风光无限。肥沃的土质、充沛的雨量、昼夜大温差，造就了王家山后苹果皮薄汁多、脆甜爽口、风味独特的品质，“皇家红富士”多次在国家级苹果比赛中稳居榜首、斩获金牌，创下过蝉联全国三连冠的辉煌，“皇家红富士”一度被评为“中华名果”，王家山后村也赢得了“全国红富士苹果第一村”的美誉。“当时贩子进村都买不到，得提前预定，我们村的苹果卖得贵，还很抢手。”回忆起当年的场景，王奎晓难掩骄傲。
岁月更迭，时过境迁。随着陕西、甘肃、新疆等地的苹果异军崛起，市场上琳琅满目的苹果品牌不断涌现，“皇家红富士”的品牌效应受到严重冲击，加之王家山后村苹果产业起步早，3000亩果园有约三分之一的果树达到30年树龄，果园老龄化问题又带来新的挑战。
作为发城镇苹果产业链上的“珍珠”，王家山后村的浮沉也折射出了全镇苹果产业的走向。“发城镇是果业大镇，是烟台红富士苹果发源地之一，要发展，有竞争力，就要转型升级。”发城镇党委书记任飞说。结合乡村振兴战略，发城镇制定了果业发展三年规划，按照“区域化发展、集约化栽培、品牌化营销”的原则，以党支部领办合作社为引领，推进“互联网 ”创新发展，增强发城苹果产业的品牌影响力和核心竞争力，实现“果业强、果农富、果乡美”。
酒香也怕巷子深。要想打通苹果销售渠道，还要在销售上另辟捷径。烟台苹果节上，远远一排“皇家红富士获得行评第一名”的鲜红大字显得霸气十足。而海阳本地举办的苹果节也是亮点纷呈，全国最美星推官网络直播大赛选拔的10组星推官在王家山后村现场直播带货，“皇家红富士”乃至海阳苹果品牌产业和消费双升级，名优产品网上行，真正实现了多方共赢。
“从10月24日开始到苹果季结束，直播带货将全程进行，利用这一高效传播渠道，打响‘皇家红富士’品牌，提升海阳苹果的品牌影响力。”海阳市商务局局长蒋峰表示，举办苹果节的同时，还将借助短视频、会展及品牌打造等活动，提高苹果知名度和美誉度，搭建起村党支部、种植大户、电商、主播的合作大舞台，助推发城苹果产业转型提质和商贸消费升级。
有品牌，更要有品质。为提高苹果的品质，发城镇向老龄果园“开刀”。 在王家山后村，260亩老果树已全部砍伐完成，原本落后的乔化树、老品种换成了矮砧密植栽培和“烟富8号”新品种，明年便能挂果。“新果园不仅节省劳动力、管理简易，而且产量更高，特别是优质果占比能达到90%以上，亩增收1.5—2万元。”王奎晓说。
河南村则流转了230亩土地，新建了红富士苹果现代化矮砧密植示范园，种植了广受市场欢迎的“烟富8号”红富士和维纳斯黄金，采用水肥一体化、机械化果园管理，全部使用有机肥，果苗长势喜人，有望明年挂果见效。“计划三年内完成苹果园伐老建新11个，总面积1970亩；新建苹果园6个，总面积840亩，实现苹果产业高质量发展。”任飞说。
在试点果园的带动下，发城镇北姜格庄、前儒林庄、北楼底等一大批村庄还将陆续新上高标准优质果园，在镇果业种植协会和果蔬种植合作社联合社统一指导提升下，实现发城苹果产业化扩张、标准化生产。
为了把苹果品质做到极致，发城镇还追本溯源，走出了一条苹果产业发展的绿色之路。“我们引进了清华大学资源环境研究课题组新技术，建设‘农村废弃物综合处理与循环利用示范项目’，以循环经济理念破解农村环境污染治理难题。”任飞说，项目的运行成功使苹果树枝条、树干、树皮、玉米秸秆等农林废弃物变废为宝，加工成有机肥，还田苹果园，减少化肥农药使用量，逐步建立绿色有机农业系统，自源头保障苹果安全，全方位打造真正的生态农业、有机田园，做到取之发城，还之发城。
如今，发城镇苹果产业全链条全面发力，更新换代、提升质量、重塑品牌。到2022年，全镇苹果面积将稳定在3.1万亩，苹果总产量将达到7万吨，苹果总产值达到4亿元，巩固发城苹果的品牌地位，续写新的传奇。
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