食材:胡萝卜100克、西兰花100克、鸡蛋2个、面100克、鹌鹑蛋6个、油30克、盐1搓、芝麻油10克,今天小编就来说说关于菜团鹌鹑蛋的简单做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

菜团鹌鹑蛋的简单做法(菜团鹌鹑蛋的简单做法介绍)

菜团鹌鹑蛋的简单做法

食材:胡萝卜100克、西兰花100克、鸡蛋2个、面100克、鹌鹑蛋6个、油30克、盐1搓、芝麻油10克。

西兰花洗净焯水3分钟。

胡萝卜洗净切碎。

西兰花切碎,准备一个盆都放入盆中,放入一块豆腐。

打入2个鸡蛋,放点盐。

放点面,搅一搅,搓成球,压扁,拿勺压个坑,放入鹌鹑蛋。

放入蒸锅,蒸15分钟即可。