干豆角用热水泡还是冷水泡（干豆角用热水泡还是冷水泡比较好）

干豆角用热水冷水都可以干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质，锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮即可，今天小编就来说说关于干豆角用热水泡还是冷水泡?下面更多详细答案一起来看看吧!

干豆角用热水泡还是冷水泡

干豆角用热水冷水都可以。

干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质，锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶，把洗好的干豆角放进去煮即可。

干豆角用凉水泡，大约泡2个小时就行了。但用热水泡容易泡软，也可以用开水煮，只要营养流失的比较多。