黑米怎么煮容易烂（黑米红枣粥的做法）

做法步骤

1、准备好所有的材料

2、黑米用清水浸泡5个小时以上

3、浸泡好的黑米洗净放入高压锅胆内，加入红枣、枸杞

4、再加入冰糖

5、倒入800克清水

6、按“豆类、筋蹄”键，45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

7、成品图

8、来个近照

小贴士

因黑米比较不易煮熟，有时间最好浸泡12小时。按筋蹄键是为了让黑米煮的更加软糯。这是2个人的量