酸奶又名酸牛奶,是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,在加入纯乳酸菌培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们的喜爱。酸奶不仅能直接饮用,用来做饼也非常的美味,浓浓的奶香味,吃起来口感也十分松软。做法简单,5分钟就搞定,作为早餐,不仅营养,也是高颜值的早餐,早上在也不愁吃不到美味的早餐了。

准备的食材:酸奶、面粉、土鸡蛋

操作步骤如下:

1、备好食材

酸奶饼怎么做又软又好吃呢(这是酸奶饼最好吃的做法)(1)

2、在面粉里打入2个土鸡蛋

酸奶饼怎么做又软又好吃呢(这是酸奶饼最好吃的做法)(2)

3、倒入酸奶、边倒边用筷子沿着一个方向搅拌

酸奶饼怎么做又软又好吃呢(这是酸奶饼最好吃的做法)(3)

4、搅拌均匀,搅拌到没有颗粒状即可

酸奶饼怎么做又软又好吃呢(这是酸奶饼最好吃的做法)(4)

5、平底锅预热,5成热左右放入面糊,用勺子舀入,一勺一个饼,这样才能保证做出来的饼大小一致

酸奶饼怎么做又软又好吃呢(这是酸奶饼最好吃的做法)(5)

6、煎至饼定型呈黄色后,这时轻轻的翻面,在煎2分钟

酸奶饼怎么做又软又好吃呢(这是酸奶饼最好吃的做法)(6)

7、酸奶饼出锅啦,好香哦!浓郁的奶香味

酸奶饼怎么做又软又好吃呢(这是酸奶饼最好吃的做法)(7)

酸奶饼做好的时候,满屋都香气弥漫,一口咬下去就停不下来了,简单美味,没下过厨房的新手也可以做的很好吃。

制作小要领:

1、面糊一定要搅拌至流水状,无面粉颗粒

2、煎饼的时候全程用小火煎至

3、喜欢吃甜的朋友,可以根据自己的口味加入少量的白糖

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