哈哈,叶子又来拿饺子皮说事儿了!
饺子皮的食物我分享了一大堆,被粉丝朋友笑称饺子皮在我这里是万能的,哈哈,其实,叶子主要是懒嘛,用饺子皮做为的是省事,这种懒人食谱还挺招亲们喜欢,所以,叶子今天又来分享一个饺子皮版香蕉派。
这饺子皮香蕉派是超级简单的,是不用加糖的一款美味点心,也是低脂肪食物,想减肥的姐妹们也可以毫无负担地享受。
我今天做的时候是因为家里正好还剩一点蜜红豆,就加里面了,其实不加蜜红豆也一样好吃的,当然,加了蜜红豆吃起来味觉更有层次感。
这款点心不仅吃起来甜蜜温暖,做的过程也非常享受哦,聚会的时候,和朋友们齐动手,嬉笑间享受美食的乐趣,一把叉子就能快速又好看地做出造型,也可以让小朋友来一起做哟,增强动手能力和亲子关系,还可以让孩子自由发挥,做出创意造型......
这款简易版香蕉派做起来容易,吃起来美味,刚烤出来的时候外脆里软,由外透着诱惑,由里透出香甜。
有次家里聚会的时候,大家一起做这款香蕉派,每次一出炉就被大家尖叫着抢光,一边吃一边做,居然烤了5盘才吃过瘾,哈哈,叶子爱吃,也超喜欢爱吃的朋友来我家一起吃......
【食材】
饺子皮十几张、香蕉三根、蜜红豆30克、油适量
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、将香蕉碾碎。
快速的方法就是装入保鲜袋里用擀面杖擀。
3、将饺子皮用擀面杖擀一下。
4、从中间切开,其中一片放上香蕉泥和蜜红豆,另一片盖上,用叉子按压黏合一起。
蜜红豆的制作:
红豆泡发煮熟后加适量蜂蜜即为蜜红豆,也可以不加。
5、香蕉派的形状也可以做成方形的,饺子皮擀开切成两片,去掉边缘部分。
6、放上馅料。
7、另一片盖上,用叉子按压黏合一起。
8、在油纸上刷上适量油。
9、均匀铺好做好的毛胚,表面再刷上适量油,为了好看,刷油后再刷上适量蛋液。
10、放入预热的烤箱中层,上下火,180度,10分钟左右。
11、成品图。
【小贴士】
一、烤的时候根据自家烤箱性能来定;
二、毛胚放到油纸上后,在油纸上均匀地蹭一蹭,使其均匀沾上油,如果不怕麻烦,一个一个两面均匀刷油也可以。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、国宴传承人,专注于养生美食的简单、创意、改良做法,更多美食及养生知识请关注我的微信公众号“叶子的小厨”,有任何疑问欢迎到那里留言,叶子会一一回复。
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