生菜一斤洗干净葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁,今天小编就来说说关于生菜怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

生菜怎样做好吃(好吃的生菜做法介绍)

生菜怎样做好吃

生菜一斤洗干净。

葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。

生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。

烫熟的生菜沥水装盘。

热锅下油,爆香葱白蒜末。

倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,用铲子画圈,约两三分钟。

熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,淋在生菜上。

拌一拌就可以吃了。