宝宝一定不会拒绝,又萌又美的果蔬蝴蝶面!自然界本身的颜色,无任何添加剂!自己做的,宝宝吃着更健康卫生!@Kenny肯尼妈妈
By 霍_小小
用料
- 中筋粉 500克
- 南瓜泥 适量
做法步骤
1、南瓜洗净去皮切薄片
2、放入蒸屉蒸熟
3、倒入料理机搅打成泥状
4、中筋粉加入适量南瓜泥,没有确定的比例(1.根据面粉吸水性不同来酌情增减果蔬泥2.根据果蔬自身含水量来调整)
5、下手揉搓成细小颗粒的状态(尽量选择戴烘焙手套)
6、做面条还是选择压面机吧!来回反复压制,薄厚度自行掌握
7、用这种模具压面片(面皮一定不要风干了!)
8、用一双筷子一夹,蝴蝶面就做好啦,是不是很可爱
9、自然界本身的颜色可诱人了!
10、做好的果蔬面,自然风干就好了!做好的面放时间长了,会有一点褪色现象;煮面过程中,也会有褪色现象。这都属于正常的!
11、又做了长面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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