米饭适量、糯米适量、青豆适量、玉米(鲜)适量、猪大排适量,今天小编就来说说关于排骨饭的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

排骨饭的家常做法(怎么做排骨饭)

排骨饭的家常做法

米饭适量、糯米适量、青豆适量、玉米(鲜)适量、猪大排适量。

做法:排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱,料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上。

腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮。

青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份。

排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合。