体质是人体生命过程中所表现出来的形态结构、生理及心理功能的综合而相对稳定的特质。
体质受先天遗传，也受后天多种因素的影响。具有个体差异性，与机体某些致病因素的易感性有关。
1平和质；2气虚质；3阳虚质；4阴虚质；5痰湿质；6湿热质；7血瘀质；8气郁质；9特禀质。
流行病学调查显示：中国成人偏颇体质高达60-70%，位于前三位是阳虚质、气虚质和湿热质。
平和质：身体健康，面色、肤色润泽，睡眠良好，胃口好，大小便正常。
阴虚体质：手足心热，平时易口燥咽干，口渴喜冷饮，大便干燥，面色潮红，皮肤偏干，眩晕耳鸣，睡眠差。
阳虚体质：平素畏寒，手足不温，喜热饮食。面色晄白，口唇色淡，大便稀薄，小便量多。
气虚体质：说话声音低，少气懒言，肢体容易疲乏，精神不振，易出汗。
痰湿体质：面部皮肤油脂较多，容易困倦，身高不爽，喜食肥甘甜粘。
湿热体质：平时面色油光，易生痤疮粉刺，容易口苦口干。眼睛红赤，大便时干时稀，小便少而发热，男易阴囊潮湿，女易白带增多。
血虚体质：平素面色晦暗，皮肤色素沉着，容易出现瘀斑，女性多见痛经、闭经，或经血中多凝血块，经色紫黑有块。
气郁体质：性格内向不稳定、敏感多疑，平素神经多烦闷不乐，胸胁胀满，睡眠较差，食欲减退。
特禀体质：表现为独特异性体质，多与先天性、遗传性疾病有关。
不同体质的调理（一）阴虚体质调理
保健原则—滋阴降火，镇静安神。
- 饮食调护
- 选择甘甜滋润、生津养阴的食品如大枣、黑豆、和泰、黑芝麻等；鸭肉、甲鱼、银耳、黑木耳等补阴及新乡的瓜果蔬菜。
- 忌辛辣刺激性、煎炸炒爆的食品。
- 药膳：枣杞粳米粥、银耳红枣羹、百合莲子羹、海参当归汤
- 休息与运动：注意休息，睡好中午觉，是阴虚体质养生保健的基本生活要求。运动以选择中小强度的项目为宜，选择比较柔和的运动形式。
（二）阳虚体质调理
保健原则—扶阳固本，防寒保暖。
- 饮食调护
- 选择温热食物调养，以益气助阳。
- 如牛肉、羊肉、乳制品、蛋类、海虾、淡菜、韭菜等，
- 水果以荔枝、桂圆、杨梅、桔子、苹果、葡萄等为宜。
- 药膳：山药薏仁芡实粥
- 休息与运动：锻炼时注意防寒保暖，适合在阳光充足的上午进行户外锻炼。自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位可以补肾助阳。
（三）气虚体质调理
保健原则—益气健脾，培补元气。
- 饮食调护
- 选择健脾益气之品
- 如小米、粳米、扁豆、红薯、黄鱼、菜花、胡萝卜、香菇等。
- 药膳：黄芪炖鸡汤。
- 休息与运动：选择柔缓的健身法如太极拳、八段锦等，适当增加锻炼次数，控制好时间，循序渐进，不宜大负荷运动。
（四）湿热体质调理
保健原则—疏肝利胆，祛湿清热。
- 饮食调护
- 选择具有去湿热的食品
- 如薏苡仁、红豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等寒甘平的食物
- 忌辛辣燥烈之品。
- 药膳：薏苡仁二豆粥（赤豆、绿豆）
- 休息与运动：适合做大强度、大运动量的锻炼，如长跑、游泳、爬山等。
（五）痰湿体质调理
保健原则—健脾益气，祛湿化痰，畅达气血。
- 饮食调护
- 多选用除湿利痰的食物。
- 如薏米、荞麦、山药、芋头、木耳、西瓜、香蕉、苹果、鲫鱼、绿豆、红小豆等。
- 药膳：白果炖鸡
- 休息与运动：多进行户外活动，晒“日光浴”，避免受寒淋雨。一般选择适合自己的运动如散步、慢跑、乒乓球等，时间以下午为宜，循序渐进，长期坚持。
（六）血瘀体质调理
保健原则—活血化瘀
- 饮食调护
- 选择行气、活血功能的饮食。
- 如白萝卜、韭菜、洋葱、黑大豆、山楂、柠檬、柚子等。
- 忌甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物，忌肥甘厚腻的食物。
- 药膳：当归红花酒
- 休息与运动：注意动静结合，选择促进气血运行的运动如易筋经、五禽戏等，若有不适应立即停止。
（七）气郁体质调理
保健原则—行气解郁
- 饮食调护
- 选择行气解郁的食物。
- 如金桔、陈皮、佛手、黄花菜、玫瑰花等。
- 忌辛辣、咖啡、浓茶等刺激品，少食肥甘厚味的食物。
- 药膳：三花茶（玫瑰花、代代花、绿梅花）
- 休息与运动：应选择有利于调畅情志的户外运动，如跑步、登山、游泳等，也可选择下棋、瑜伽等活动促进人际及交流。
（八）特禀质调理
保健原则—益气固表，养血消风。
- 饮食调护
- 根据个人实际情况制定不同食谱。
- 如过敏者饮食宜清淡。
- 忌生冷辛辣、肥甘油腻及酒、鱼、虾、蟹等“发物”。
- 药膳：鳝鱼煲猪肾
- 休息与运动：根据个体情况调护。过敏体质少在季节更替之际活动，春季应减少户外活动。
